Schoko-Bananenpudding mit Minzsahne
Portionen:
4 Personen
natreen® Schokopuddingpulver
Zutaten
- 1/2 L Bio-Milch 1,5% Fett
- 1 Packung natreen® Schokopuddingpulver
- 250 g frische Bananen (2 Stück)/ 1 Zitrone
- 2 EL Mandelstifte
- 1 Bund frische Minze
- 200 ml frische Bio-Schlagsahne
Nährwert-Information
| Nährwerttabelle | ||
| Brennwert | 6713 kJ / 1581 kcal | |
| Fett | 90,4 g | |
| Kohlenhydrate | 146,8 g | |
| Eiweiß | 52,6 g |
Anleitung
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01
Den Pudding nach Packungsanleitung mit fettarmer Bio-Milch zubereiten. Das Puddingpulver mit ca. 3 EL Milch glattrühren und die restliche Milch aufkochen.
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02
Den Topf vom Herd nehmen und das angerührte Puddingpulver unter die Milch schlagen. Den Topf wieder aufsetzen und den Pudding ca. 1-2 Minuten (unter ständigem Rühren) kochen lassen
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03
ln Portionsgläser füllen und ca. 1 Stunde kühl stellen.
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04
Die Sahne mit etwas Streusüße aromatisieren und steif schlagen.
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05
Minze wird in feine Streifen geschnitten und unter die Sahne gehoben.
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06
Die Bananen in Scheiben schneiden, mit dem Zitronensaft marinierenund mit den Mandel bestreuen.
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07
lm Glas anrichten und mit der Minzsahne servieren.